梅雨明けがやたらと遅れたあと、いきなり猛暑がやって来たけど、はやくも秋植えジャガイモの準備をはじめる時期になった。 　初霜が早い日光では無理とされている秋ジャガ栽培だが、涼しい地下室で苗を大きく育て、挿し芽する方法が奏…