ニンニクを収穫したが、そのタイミングが案外むずかしい。たとえば花芽（つぼみ）を切り取って１０日～２週間後、あるいは葉の３割ほどが枯れたら、などの方法があるようだが、どの株を基準にすべきかがよくわからない。 　そこで葉が…